小白菜是每個家庭都經常食用的,小白菜可以生著蘸醬吃也可以炒著吃,這就在人喜歡了,但是,在環保的要求下最好是不要生吃,要通過烹調後在吃是對身體有益的,所以我就和大家說說怎樣做好烹調小白菜胡蘿蔔條備料。
工具/原料
一斤小白菜,四片胡蘿蔔片,水,菜板,菜刀。
方法/步驟
這是買回來的小白菜,
用清水或淘米水泡上30分鐘,
用手清洗,
將小白菜的根葉分開,
這是分開的根,
這是分開的葉子,
將小白菜徹底清洗乾淨,
用陶瓷碗盛上,
這是四片胡蘿蔔片,
將胡蘿蔔片切成條,
用小瓷碗盛上,
將泡洗好的小白菜葉和根放在菜板上,
切一段一段,
這就切好的小白菜段,用陶瓷碗盛好。
這就是做好的烹調小白菜胡蘿蔔條備料。
注意事項
泡洗蔬菜時要30分鐘。