沉香被稱為植物中的鑽石，號稱通三界的聖物，最近幾年由於其保健辟邪的獨特作用，越來越受人們喜歡，但真沉香極少，真假常人很難分辨，但只要能認準沉香獨有的特徵，非常容易自己就能鑑別真偽！
方法/步驟
沉香種類眾多，市場常見就有真假泡油料，老料新料，死沉活陳，野生，人工，真假等等，不說假的，真的沉香種類就有600多種，人一生就是專家能見100多種都了不起了。但萬變不離其宗，瞭解沉香特點與結香方式就能很好的掌握真假，馳騁沉香市場。。。
沉香來自瑞香科，因此其有獨特的植物特徵，韌皮部、導管、木射線以及木質部，這就是是區別沉香和其他含油香木的重要特徵，真沉香一定具備此特徵，判斷沉香的真假只需要一個100倍左右的放大鏡仔細觀察其特徵就OK.如下圖（圓形為橫切面）
沉香是沉香樹受傷後分泌一種物質覆蓋在沉香樹上產生的，注意下圖，有傷痕部位，結香也很明顯，因此真假就出來了，真的沉香是覆蓋在木質部上的，只要有油，就一定是宗或黑液態的，若覆蓋在木質部上是膏狀的，不可能是油呼呼的，就是覆蓋了，其木質部（黃白色）也完全存在不可能變成油，這也是沉香不可能盤很亮很油的原因，就是盤亮盤油後一放他就會恢復暗淡。
注意事項
真沉香一定會有以上特徵，唯一注意的就是科技料，科技料也具備沉香的基本特徵，但他與純天然真沉香區別就是沒有液態的棕紅色結香，以後會詳解。