在大都市裡工作，步履總是匆匆，每天晚上很晚回家，第二天早上非常不情願地在鬧鐘響了幾次後才憤然爬起來。時間太緊，所以早餐也沒有好好吃，但是早餐也是必不可少的，怎麼樣才能在幾分鐘內做一個稍有營養的早餐呢？這裡給大家介紹一個本人平時愛吃又營養的早餐——牛奶燕麥粥。
食材 食譜熱量：1044.05(大卡)
主料 燕麥片50克雞蛋一個牛奶150ml
輔料 冰糖15克
方法/步驟
把鍋洗乾淨後，加入適量飲用水，將鍋內的水煮開後，倒入純牛奶，將火調低一點，待牛奶煮沸。如圖所示。
牛奶跟水煮沸後，把燕麥片倒入鍋內，煮三十秒。
燕麥煮開後，倒入冰糖。緊接著，把雞蛋打碎，放入鍋裡充分攪拌，將鍋裡的燕麥跟雞蛋拌勻。
充分攪拌後，中火煮兩分鐘，關火，簡單又好吃的牛奶雞蛋燕麥就煮好了。
盛上一碗，香甜香甜的還有牛奶的味道，實在是簡單精緻便捷的營養早餐。一上午的工作都精神充沛！
注意事項
一開始鍋裡的水不要放太少，燕麥片也不要太多，要不然到熟了之後燕麥粥會太稠就不好吃了。
屬於甜食，適合愛吃甜食的上班族。