秋天是長秋膘的季節,今天給大家介紹一款既美味又簡單的家常蒜薹炒豆乾。吃貨們再也不用擔心今晚吃什麼了。
食材食譜熱量:232(大卡)
主料 蒜薹一把豆乾適量
輔料 幹辣椒若干鹽適量醬油適量醋適量
方法/步驟
準備好一把新鮮蒜薹,洗乾淨,瀝乾水分備用。
幾塊豆乾備用
把豆乾蒜薹分別切成條狀,裝盤備用
紅幹辣椒切絲,鍋裡熱油。炒香。把切好的蒜薹豆乾一起下鍋,翻炒。
根據個人喜好,放醬油,調料,鹽等調味。喜歡醋的朋友可以放一下哦,酸酸的開胃最好了。
注意火的大小。不要糊鍋哦。炒好的菜可以裝盤啦,口水不要留出來哦
注意事項
親們一定要注意炒菜的火力哦。