大夥都知道,吃海鮮不是一件特別常有的事。不僅因為價格高,不太大眾化,還為著健康著想也不能常吃和多吃,但是很多時候美味還是戰勝了理智,這麼多的海鮮,雖吃來吃去,但本人一直還是對大蝦情有獨鍾。
食材食譜熱量:3624.75(大卡)
主料 大蝦500克
輔料 鹽10克五香粉10克澱粉25克色拉油400克白糖10克
方法/步驟
新鮮的大蝦洗淨,去掉腸漬和蝦頭備用
把大蝦裡放入五香粉,白糖和鹽調勻
再放入澱粉攪勻
幹鍋放油燒熱,把大蝦單個放油裡炸
火大的話,要快點翻蝦
大蝦的香味你聞見了嗎?我忍不住就吃了一個,真香呢
注意事項
大蝦不像其它的肉類,不用淹很長時間,一般就20分鐘也就夠了