【豆腐腦的做法】早餐怎麼能少得了它呢??

【豆腐腦的做法】早餐怎麼能少得了它呢?喜歡什麼口味都可以隨意調製,快快get~

食材 食譜熱量:538.5(大卡)

主料 黃豆 150克 水 750ML 內脂粉 5克

方法/步驟

先用豆漿機自帶的量杯,準備一量杯黃豆,大約150克。

【豆腐腦的做法】早餐怎麼能少得了它呢?

提前一晚泡黃豆,黃豆泡漲能增加黃豆的出漿率!

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準備700ml水,不知道怎麼量,就加入豆漿機最低水位線

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加入黃豆和水到豆漿機

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豆漿打好後,把豆渣用網紗過掉,留豆漿備用!

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取5克內脂用20克清水化開

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融化的內脂倒入豆漿中,攪拌1-2分鐘

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將豆漿放在一個溫暖的地方,保證30度,20分鐘左右就可以凝固成豆腐腦了!

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