【豆腐腦的做法】早餐怎麼能少得了它呢?喜歡什麼口味都可以隨意調製,快快get~
主料 黃豆 150克 水 750ML 內脂粉 5克
先用豆漿機自帶的量杯,準備一量杯黃豆,大約150克。
提前一晚泡黃豆,黃豆泡漲能增加黃豆的出漿率!
準備700ml水,不知道怎麼量,就加入豆漿機最低水位線
加入黃豆和水到豆漿機
豆漿打好後,把豆渣用網紗過掉,留豆漿備用!
取5克內脂用20克清水化開
融化的內脂倒入豆漿中,攪拌1-2分鐘
將豆漿放在一個溫暖的地方,保證30度,20分鐘左右就可以凝固成豆腐腦了!
Let us answer it!
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