家家都有孩子,孩子最愛吃煎雞蛋,但煎雞蛋的熱油就不能隨便的丟掉的,就要充分的利用起來,最好是用煎過雞蛋的油來炒韭菜是最好的選擇。所以,我就將我怎樣用煎過雞蛋的油來炒韭菜的方法和大家分享。
實際操作和圖片
備好的韭菜
煎雞蛋的油
精鹽
將備好的韭菜放在炒鍋旁,
將電磁爐開啟,將備好的韭菜放入炒鍋中,
用竹木鏟來翻炒,
將韭菜翻炒到8分熟
將一小勺精鹽放入炒鍋中進行翻炒到熟,
用瓷盤將炒好的韭菜盛上。
在用煎過雞蛋的油來炒韭菜的時候不要放水來炒。
Let us answer it!
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