關於養生是現代很多人所提倡的,養生就是改善自己的身體狀況,讓自己的身體變得更棒,其實養生的方法有很多,其中通過美食養生是比較受歡迎的,這裡有四款養生美食跟大家一起分享!
方法/步驟
豬腳蓮藕湯
材料:豬前蹄1只(約350~400克)、蓮藕200克、枸杞10粒、黃酒1大匙、薑片3片、鹽適量。
做法:
1、豬手洗淨剁成小塊,放鍋中加水煮開,然後撈出衝淨;
2、蓮藕去皮切塊,泡在清水中以免氧化發黑;
3、砂鍋中加入適量清水,水開後放入豬手,再調入黃酒,小火煮約1個小時;然後放入蓮藕煲至蓮藕軟糯,最後放入枸杞子略微煮一下,再加鹽調味即可。
小編點評:這道湯具有很好的滋補美容的效果,藕片脆硬、爽口,滋陰生津;豬腳含有大量的膠原蛋白,可以幫助促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾癟起皺,使你的皮膚圓潤飽滿、光滑富有彈性。因此,此湯非常適合女性朋友食用。
羅漢果白菜乾湯
材料:半個羅漢果,白菜少許,瘦肉100g
做法:
1、將羅漢果以及白菜洗乾淨待用;
2、把瘦豬肉洗乾淨,然後切成小塊;
3、起鍋,把三種食材放入砂鍋內,大火煮開後小火慢燉,
小編點評:羅漢果與白菜瘦肉燉湯,有養陰清肺,潤燥止渴的功效,乾燥的秋天常喝,養生又健康。
銀耳沙果湯
材料:銀耳適量、沙果適量
做法:
1、將沙果洗淨,銀耳泡發好;
2、倒入砂鍋內加水同煲,大火燒開後小火慢燉,;
3、煮到沙果皮裂開後,在出鍋前灑上鼠尾草即可。
小編點評:長期食用銀耳能潤膚,消除黃褐斑。銀耳膳食纖維豐富,能夠促進腸胃蠕動,有減肥的效果哦!但是要記得銀耳不要隔夜吃,易食物中毒。
潤顏美膚湯
材料:何首、沙蔘、玉竹、薏仁、蜜棗、豬肺、鹽
做法:
1、把何首、沙蔘、玉竹、薏仁一起洗淨待用;
2、豬肺洗淨切塊,灼水後撈起瀝乾,備用。
3、鍋中放入適量的水,放入所有材料,用大火煮10分鐘,再轉小火慢熬2個小時,最後加入鹽和其他調味即可。
小編點評:何首烏有解毒、潤腸、通便的作用,還有補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎的功效,可用於治療失眠多夢,血虛身痛,風溼痺痛、皮膚瘙癢等疾病。而玉竹則有養顏、潤澤的功效。
注意事項
養生食物最好不要隔夜吃,以免危害健康。
秋季養生注意防乾燥,防治上火。
秋季的景象容易影響心情,保健工作要做好。