年假快結束了吧。該上班上班。該上學上學了~
我這種留學生黨沒有年假。最近一直蹲實驗室。
便當倒是做了不少。拍照留念的不多。
這款是我目前來說特別喜歡的=-=
很累的時候看到它。心情也會好~
不知道什麼時候開始。寫博客開始變成一種表達情緒的方式
一些從不會說出口的心事。還有一些沒有必要說的瑣事
以一種記錄的形式留在這一頁上。
剛開始博客被身邊的人知道的時候感覺挺彆扭的
覺得這已經不再是塊可以隨心所欲的自留地。
漸漸習慣了。發現這也不失為一個傳達自己生活狀態的方式
尤其是對於我這種不喜歡錶達。也總覺得沒有必要表達的人來說
偶爾家人來看。瞭解一下我的生活
起碼他們知道。我很好
咳。咳。進入午飯時間吧。
雖然我很喜歡萌系的便當。但是呢。上學都忙得要命。哪兒有時間做
偶爾得閒。做一份簡單的卡通便當。當寶兒似的捧著
呦。你好啊。一臉委屈的小黃雞。
(本來還想給它做根呆毛兒。結果發現巧克力泥在米飯上實在站不穩。作罷)
學而食習之
【小黃雞便當】
材料:西蘭花,冷凍甜玉米粒,雞胸肉,雞蛋1只
輔料:鹽,黑胡椒,蒜蓉,麵粉
裝飾:奶酪片(Edam),巧克力泥(最好用紫菜),火腿腸2小片
奶酪片切出小黃雞的大概輪廓
再切出手和肚子擺在上面(肚子那部分後來我用火腿腸片代替了)
西蘭花一朵朵掰下來洗淨。撕去根莖處的外皮(硬。口感不好)
凍玉米粒下水煮。水開後關火。放入西蘭花焯3分鐘。一併撈出
瀝水後撒1.5茶匙鹽拌勻。放入飯盒中
擺入炸雞胸肉片
(炸雞過程請參考炸雞塊(上校雞塊&麥樂雞)。只是這次沒有面包糠了就沒用)
放上奶酪片。用紫菜剪出眼睛
宿舍沒有紫菜。我那天剛好做了巧克力捏花給蛋糕做裝飾。剩下些巧克力泥。就用上了
切了幾個迷你奶酪丁丁做點在眼睛上。用火腿腸切了個小三角做嘴巴。
拍照的時候把嘴巴倒過來放了。感覺更萌=v=
但是巧克力泥捏小件非常不好操作。量少在手裡很容易融化。推薦還是用紫菜
心形雞蛋的做法:雞蛋煮熟以後過涼水。趁著內部還熱的時候剝去外殼
放在一個有夾角的地方(我用的飯盒)。用一根竹籤子壓在上面。壓幾分鐘即定型
有一個簡便做法:找一個廢棄的牛奶紙盒折成直角夾角。把剝好的蛋放在中心
上面壓一根籤子或者細筷子。兩頭綁上皮筋定型。這樣就不用一直手壓著了。
我這沒有牛奶紙盒=。=只能辛苦一點自己壓著了。好在也不費事
定型後取出的雞蛋的樣子。對半切開擺在飯盒裡。即可
側面特寫=-=都是掉在底下的甜玉米粒
我承認肉有點少=-=因為那天做芝士爆漿雞排把雞胸肉都用完了。