鴨翅 500克
蔥 3根
姜 4片
蒜 4瓣
八角 2個
桂皮 一塊
草果 一個
山楂 少許
茴香 少許
幹 辣椒 少許
料酒 1大勺
甜 糯米 酒 50毫升
老抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
炒鍋放適量清水(能沒過鴨翅即可),加料酒、一片生薑,煮沸,將鴨翅焯一下。
焯好的鴨翅撈出控水備用。
炒鍋放適量油,燒熱,下鴨翅爆炒2分鐘。
放姜蒜爆香,倒入甜糯米酒,炒勻。
放醬油,炒勻後,加適量肉湯或清水,將其餘的配料加入,大火燒開轉小火燒30分鐘左右。
至湯汁濃稠,轉大火收汁,不停翻炒,至湯汁均勻裹在鴨翅上即可。
Let us answer it!
香滷鴨翅
如何治療狐臭
倩女幽魂2禮包領取
GIGABYTE
怎樣有效把冰箱清洗乾淨,清潔冰箱的方法
如何製作藍莓酸奶(菌粉版)
琥珀,從入門到精通
私房家常菜:[7]蝦米烏賊清炒小白菜
如何使用火絨劍檢視計算機核心的詳細資訊
如何準確的找阻力位,支撐位
白領瘦身最愛簡單易學的桌邊瑜伽運動
利用牛奶減肥的小竅門
汽車涉水時如何讓損失降到最小
LinkLab原創:單臂臨床研究,你真的搞懂了嗎?
Excel如何製作條形統計圖
如何開淘寶網店?現在開店晚嗎?
中藥材防風的種植管理
掌握乒乓球拉高吊弧圈球技術需要“鞭打”技巧嗎
dnf無法輸入賬號密碼如何解決
如何在1905電影網下載最新電影