黃瓜和木耳都是餐桌上常見的食材,而且味道都很不錯,非常喜歡,所以這道菜經常做,味道也非常的好
主料 黃瓜一根木耳適量雞蛋一個
輔料 鹽適量蔥花適量油適量味精少許
準備食材,泡好的木耳、切好的黃瓜片、雞蛋一個
將雞蛋打散,放入鍋中,炒熟後盛出備用
切木耳切成條
將鍋中放入底油,加入蔥花爆香後,放入黃瓜片進行翻炒
待黃瓜片整合熟時,放入木耳和視線焯好的雞蛋,加入 鹽調味
出鍋前加入適量味精即可
鹽要後放,否則黃瓜出水太多,影響口感
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木耳黃瓜炒雞蛋的做法
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