木耳黃瓜炒雞蛋的做法?

黃瓜和木耳都是餐桌上常見的食材，而且味道都很不錯，非常喜歡，所以這道菜經常做，味道也非常的好

食材食譜熱量：1820(大卡)

主料 黃瓜一根木耳適量雞蛋一個

輔料 鹽適量蔥花適量油適量味精少許

方法/步驟

準備食材，泡好的木耳、切好的黃瓜片、雞蛋一個

將雞蛋打散，放入鍋中，炒熟後盛出備用

切木耳切成條

將鍋中放入底油，加入蔥花爆香後，放入黃瓜片進行翻炒

待黃瓜片整合熟時，放入木耳和視線焯好的雞蛋，加入 鹽調味

出鍋前加入適量味精即可

注意事項

鹽要後放，否則黃瓜出水太多，影響口感