軟綿綿奶香味十足の馬鈴薯泥?

塑像可口

食材 食譜熱量:223.2(大卡)

主料 馬鈴薯5顆鮮奶100毫升鮮奶油50毫升

輔料 適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量奶油30克

方法/步驟

材料

馬鈴薯洗淨捎去外皮。

先把足夠的水放小鍋中燒開。

水開後,放入馬鈴薯煮20至30分鐘(看馬鈴薯的大小)

. 用筷子插下能穿過就代表已熟了。

倒掉水,趁熱把馬鈴薯用叉子壓成泥。

鮮奶倒進小鍋中開小火煮至微熱。

把微熱的鮮奶慢慢滴加進薯泥中拌勻。(加鮮奶是讓薯泥不會太乾,但不要過多以免變滴軟趴趴哦)

再加入鮮奶油,奶油,鹽和胡椒粉拌均勻。(可試下味道,以自己的口味為標準,再適量滴增減)

拌好了滴【馬鈴薯泥】

吃時再直接研磨些黑胡椒粉在泥上,味道會更好哦!!。

【馬鈴薯泥】

注意事項

簡單容易

營養, 香味, 馬鈴薯, 馬鈴薯泥,
相關問題答案