柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。大家所不知道的是柚子營養價值很高，藥用價值大。常吃柚子，好處多多。
工具/原料
柚子
方法/步驟
柚子是含維生素C和胡蘿蔔素豐富的水果，具有去除色斑、美容養顏、緊緻肌膚的作用。常吃，使我們的肌膚更加豐滿和平滑，有彈性。
增強體質，幫助改的鈣、鐵吸收，除此之外柚子還有豐富的葉酸，備孕和孕婦吃了對身體好，預防貧血，促進胎兒成長。
柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果之一；
新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。對於老年人來說，是必備的一種水果。同時，柚子中還有一種黃酮類物質，降低人們中風的可能。
每天飯前吃半個柚子，不改變其他飲食，堅持12周，還可以起到減肥的作用（沒有親身體會過，哈哈，有想法的姐妹們可以試試哦）。原因是柚子中含有一種化合物，加快脂肪燃燒，是一種天然的減肥水果。
注意事項
柚子味甘酸、性涼，體寒者少吃為佳。