大多數冰激凌裡有蛋黃和奶油，奶油熱量高，脂肪高，今天我們不要奶油和蛋黃！做出來的冰激凌綿軟細膩，我們的主角就是——棉花糖，我們用棉花糖代替了奶油！
食材
主料 純牛奶 250g 棉花糖 100g
方法/步驟
將牛奶盒剪開一個小口，把牛奶倒進鍋裡，一般100g棉花糖就配250g牛奶。
牛奶燒熱後，將100g棉花糖倒進鍋裡，煮至棉花糖融化。
把冰激凌原液在鍋裡冷卻片刻，等冰激凌原液不燙手後，為了冰激凌更加綿軟細膩，將冰激凌倒入漏勺過濾在冰激凌原液的泡泡。
可以將冰激凌原液倒入冰模或牛奶盒裡，牛奶盒就用保鮮膜封住。
將冰激凌凍半天時間，細膩綿軟的冰激凌就做出來啦！
我們可以擺盤了！吃的時候能和水果配在一起喲！
注意事項
未經許可，請勿轉載！
圖片文字純屬原創！