休假在家可以好好休息，誰知道更累。看電視看到三更半夜，白天又電話不斷，想睡有睡不了，暈掉了。今晚開始不看電視了，哈哈。大MM買菜，買了塊豬面肉回來，上次烤豬面肉挺好吃的，比較爽滑，今天就炒來吃吧，和西葫蘆一起，味道還不錯。
食材
豬面肉 一塊
西 葫蘆 一個
生抽 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
方法/步驟
將豬面肉用生抽，油燒醃一會兒。
西葫蘆切好待用。
起油鍋，爆香蒜頭，下豬面肉炒至變色。
盛起待用。
鍋里加點油，下西葫蘆炒至斷青。
加入豬面肉，一起炒熟。
加鹽調味就好了。
