茶對人體有營養價值和保健功效。人體所需要的86種元素，已查明茶葉中有28種之多，可以說茶是人體營養的補充源。茶對預防衰老，提高免疫功能，改善腸道細菌結構和解毒方面的功效已被許多科學研究所證實，因此它也是一種性能良好的機能調節劑。同時，茶還對多種疾病有一定的預防作用和輔助療效。茶這種奇妙的飲料能為大家帶來福音。
方法/步驟
太子參茶
材料：太子參茶6克，麥芽6克，紅茶3克，紅糖30克。
製法：前3味共研粗末，用紗布包好，同紅糖放入杯中，以沸水沖泡，燜10分鐘，代茶品飲。
功效：健脾益氣，適用於脾虛納呆，食慾不佳，食後腹脹等脾胃虛弱者經常飲用。
白朮甘草茶
材料：綠茶3克，白朮15克，甘草3克。
製法：先將白朮，甘草加水60毫升，煮沸10分鐘，再加入綠茶。每次1劑，分3次溫飲。
功效：健脾補腎，益氣生血。
核桃潤肺茶
材料：大核桃仁10克，綠茶2克，白糖5克。
製法：將大核桃仁炸酥後研碎，拌入綠茶，白糖，加入適量開水沖泡5分鐘即可。每日1劑，分3次飲用。
功效：潤肺定喘，補氣養血，滋補脾腎。適用於腎虛腰虛，脾胃虛弱，適宜腰肌勞損，氣喘者飲用。
烏龍棗茶
材料：烏龍茶5克，酸棗仁5克，小棗5克，枸杞子10克。
製法：將以上藥共放入保溫瓶中，用沸水沖泡，加蓋燜泡10-20分鐘，頻頻飲服，飲完後可再用沸水沖泡，每日1劑。如為袋泡茶，每日可沖泡2-3袋。
功效：消食健胃，潤肺，補血，健腦安神。
甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
製法：將甘蔗削皮，切碎，榨汁，取汁與紅茶共煎。
功效：清熱生津，醒酒和胃。可調治因氣候乾燥咽乾口渴，喉癢咳嗽等症。
鴨梨茶
材料：鴨梨200克，綠茶5克。
製法：將鴨梨洗淨，榨汁，取汁與茶葉同置杯中，用沸水沖泡，悶5分鐘，即可飲用。
功效：潤肺，止咳，生津，止渴。適用於春秋季節氣候乾燥所引起的口乾咽燥，鼻幹少津。