清蒸桂魚是一道清淡不膩,老少皆宜的美味兒!
主料 活桂魚1條
輔料 耗油300克蔥30克鹽5克姜30克胡蘿蔔10克
將活桂魚收拾乾淨。
去鱗去內臟,並從魚脊開始切幾道花刀。
將蔥、姜、胡蘿蔔切成絲,放入耗油中,加入鹽。
將桂魚放入盤中,澆上配好的耗油汁。
放到蒸屜中蒸30分鐘便可出鍋,然後撒上香菜。
Let us answer it!
怎樣做美味的清蒸桂魚
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