立冬了，在北方十一月十五號才送暖氣，這段時間，天氣是很冷的。吃火鍋時很不錯的，但在外面吃除了價錢外，還有就是很麻煩。在家裡吃就不一樣了。一個電磁爐，在買點其他一些東西，就搞定，搞定後躺在床上多舒服呀。
食材食譜熱量：832(大卡)
主料 羊肉2斤豆腐二斤各種蔬菜個兩斤面兩斤
輔料 火鍋底料一帶芝麻醬一瓶豆腐滷一瓶
方法/步驟
首先是找到主要工具---------電磁爐，電磁爐比在煤氣爐安全，也比較放心。
開始放鍋里加水，水加入多半鍋就行，然後就放入底料，在底料的選擇方面看自己的喜好。
等這些做好以後就把菜準備一下，豆腐切好，各種菜也洗好，拿到電磁爐旁邊
準備好這些後，在把各種調味品準備好，把芝麻醬調好後，放入豆腐肉，喜歡辣味的也可以放點辣椒仔芝麻醬裡
等準備完畢以後可以開始做涮鍋了，首先放入的是羊肉這樣湯會吸收羊肉的精華
發動電磁爐的火鍋按鈕，就等鍋裡沸騰了，撈完羊肉後就可以放其他菜了，這樣一邊吃，一邊往鍋裡放菜
注意事項
在家電磁爐涮鍋一定要主要電源安全，檢查好電源
在往鍋裡放菜的時候一定要慢慢的放，以防熱湯濺起傷人