南瓜紅棗湯是一道氣血雙補，補虛養身的滋補湯羹。 在換季的時候，家中的老年人可多喝一些，既營養又易消化。
食材食譜熱量：1688.5(大卡)
主料 南瓜150克紅棗適量
輔料 冰糖適量
方法/步驟
如是（乾紅棗）用清水浸泡10分鐘洗淨褶皺中灰土。再將泡好的紅棗放入砂鍋中加入適量的清水放入紅棗煮上15分鐘
再煮紅棗的過程中，將南瓜去皮切塊備用。這時已經聞到棗香味加入一切好的南瓜和冰糖繼續煮至，直到南瓜綿軟即可關火。
注意事項
紅棗要提前浸泡才能把褶皺中的灰土洗乾淨。 也可用紅糖來調味，這樣更適合女性朋友。