這幾天，氣溫較去年同期氣溫偏高，加上暖氣燒的也比往年好，晚上睡覺把棉被換成了夏涼被，我和孩子，每天感覺嘴幹舌燥，嗓子也疼。咽炎又犯了。這不趕緊用享有“塞北龍井”的金蓮花加枸杞泡水喝。很管用的。金蓮花沖泡後不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說法。金蓮花具有清熱解毒、滋陰降火，養陰清熱、消火殺菌、養肝明目和提神的功效。金蓮花這個名字就已透露出一股宮廷貴族的氣質。傳說，遼金時代最有名的女人蕭太后經常沖泡金蓮花引用，因而皮膚白皙，直至中年以後依然青春靚麗。
我們這位於蔚縣境內的小五臺山，盛產金蓮花。每年的8月底，漫山遍野都是盛開的金蓮花。可以去觀賞。
食材
金蓮花 枸杞 冰糖
方法/步驟
金蓮花一勺、枸杞一勺加水沖洗一遍。
畀出水。
放冰糖適量，
開水沖泡一會兒，即可飲用。
