白菜心拌海蜇?

白菜心拌海蜇的作法

食材食譜熱量：74(大卡)

主料 大白菜心 150克 海蜇皮 100克

方法/步驟

海蜇皮在清水中浸泡3小時，洗淨泥沙，切成細絲備用。

大白菜心洗淨，切絲備用。

蒜去皮，洗淨，切末；碗中放入蒜末、鹽、味精、醋和香油做成調味汁備用。

取盤，放入海蜇絲和大白菜絲，倒入調味汁，攪拌均勻即可。