拉條的製作方法?

拉條做為麵食的一種,是北方人的常見吃法,現在介紹一下我的做法,希望大家能夠喜歡

食材食譜熱量:3769(大卡)

主料 麵粉300克菜籽油5克

輔料 胡蘿蔔一個一根青辣椒一個豬肉100克

方法/步驟

先和麵,面的多少要看你家多少人了,一般一個人一兩面。各面是費時費力的活,面要和好,和到如下圖

拉條的製作方法

拉條的製作方法

拉條的製作方法

拉條的製作方法

將胡蘿蔔和青辣椒切碎,鍋內放入少量菜籽油,炒肉未,再下入胡蘿蔔和青辣椒翻炒,臊子就做好了

拉條的製作方法

最後是下面了,這不就好了

拉條的製作方法

注意事項

面要和好

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