簡單卻美味的快手面
主料 掛麵100g雞蛋2個西紅柿半個火腿3片
輔料 生抽適量蒜1瓣小蔥1根姜1片
開水下面條
準備食材,切片西紅柿,切片火腿
蒜末薑絲放入麵碗(兩人份,大碗),衝入開水,放生抽、香油、雞精,可放些肉臊。
面快熟,下青菜略煮
撈麵入碗,撒蔥花,放煎好的荷包蛋,火腿和西紅柿
就這樣,非常清淡美味
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