大夏天的突然想吃披薩了，這是要胖的節奏嗎？開著空調，吃著自制的簡單披薩，怎麼就覺得這味道一點也不簡單呢？就一個“爽”字！
食材食譜熱量：275.8(大卡)
主料 高筋粉面粉250g
輔料 酵母3g水130g黃油20g紅腸適量馬蘇裡拉奶酪適量洋蔥適量青豆適量甜玉米適量
方法/步驟
將高筋粉、酵母粉、水、軟化的黃油一起放入麵包機，揉一個發麵團，取合格大小，撒上些手粉揉勻。
將面坯用擀麵杖擀成薄片，整理到刷了油的8寸烤盤上，外圈略高起。
用叉子在麵皮上多扎些孔，撒上一點細鹽。
用刷子刷一點油在麵皮上。
倒上適量李錦記泰式甜辣醬，抹勻。
接下來，隨便放就行，撒上些奶酪、青豆、玉米粒，鋪上洋蔥，碼上一層紅腸；最後再在上面鋪上一層奶酪。
撒上些迷迭香（不撒也一樣好吃）。
進預熱200度的家用小烤箱，烤25分鐘左右。
注意事項
麵糰最好進行2次發酵，更鬆軟可口。
沒有披薩醬可以直接用李錦記泰式甜辣醬代替，很美味。
因為想吃皮薄餡足的，所以麵皮較薄，而且省去了先烤麵皮再烤餡料的麻煩，一次完全能熟了。
沒有用完的麵糰可以放冰箱冷藏，拿出來一樣好用。