菲律賓特色美食盤點?

  火腿棒:是菲律賓傳統小吃,在菲律賓的大街小巷夠都可以找到這種小吃,老少皆宜。它繼承了菲律賓飲食文化的傳統,如果您來菲律賓旅遊一定要品嚐這一美味的佳餚。

  Halo-halo:是一種冰淇淋,一般在菲律賓比較高檔的餐廳裡出現的美食,是用各種水果調和出來的,非常的可愛可口。

  阿多波:採用醃製後的雞肉、豬肉為原料,醋為主要調料製作而成,非常入味,一般是淋在白米飯上食用。

  豬排配蒜蓉飯:是菲律賓特色美食之一。新鮮美味、香濃多汁。無論你是在街頭大排檔還是高檔餐廳這款美食都是地道的菲律賓食品,非常美味。

  菲式八寶冰:菲律賓最著名的甜品之一,有點像刨冰,加入了豆類牛奶,配上多種水果,再加上至少八款的配料,吃起來既甜蜜又透心涼。

  菲式沙拉:這是一道只有在菲律賓才能找到的餐前開胃菜,以生鯖魚片、番茄、洋蔥、辣椒以及菲律賓當地特有的一種柑橘類水果為食材,再用當地特有的椰子醋調味,酸酸的,相當開胃。

  菲式春捲:是菲律賓當地一種著名小食。作法:把柔道歲或者雜菜,用威化紙包成條狀,用油炸至金黃,關鍵是要搭配當地特色的調味料,用洋蔥、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁醬調成,味道與眾不同。

  芒果:來菲律賓旅遊,千萬不要錯過品嚐芒果。作為世界上最適合種植芒果的地方,菲律賓的芒果以細滑、多汁、柔嫩、香甜著稱。

  雷利埃諾:是一種以螃蟹為原料的美食,外觀加上豪華的雕飾,但是價格卻非常實惠。

  勒瓊:是菲律賓典型的年節佳餚,以豬肉為主原料燒烤而成。菲律賓的烤乳豬是用一整隻豬,把內臟掏乾淨以後填入香蕉葉和其他一些香料,然後在炭火上慢烤,烤的時候豬皮上刷上加入atsuwete調料的油,這樣豬皮就呈現出暗紅色。

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