松茸土雞湯怎麼做好這款湯呢，一起來學習一下吧！
食材
材料： 土雞 半隻、松茸100克（如果使用幹松茸需要提前泡發）、 枸杞 10粒
方法/步驟
土雞剁成小塊，放入涼水中煮開，除去血沫以後撈出瀝乾待用。
凍松茸放在室溫自然解凍以後洗淨切薄片待用，如果使用幹松茸則用溫水將幹松茸泡發，洗淨瀝乾）
砂鍋中放入足夠多的水（水的比例是準備喝的分量的2倍，也就是說，如果準備喝4碗湯，那麼水就是8碗，水不宜過多，也不宜過少，應該以完全沒過材料一些為準），放入雞塊和松茸、枸杞煮開，撇去浮沫，轉小火煲1.5小時，吃的時候用適量鹽調味。
