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上個禮拜週五的上午還在單位裡上班就接到我家Cutelady打來電話，說要不要買電影票看功夫熊貓。我說，我好像對動畫片不敢興趣。她說，你不知道明天是父親節，是Vincent請你看的。這麼一說，我哪有拒絕的理由啊哈哈！我馬上說，那好吧！
週六中午11點半三個人就去電影院看了3D版的功夫熊貓2。感覺真的不錯。不過讓我驚詫的是美國人居然能把中國元素玩的這麼得心應手，甚至比中國還中國，大紅燈籠、古代樓宇、青山綠城、包子麵條、漢字招牌、街頭舞獅，剪紙動畫，甚至還抓住了中國水墨動畫的神髓，看了讓人大呼過癮。如果不說這是好萊鎢大片，估計第一次看的人還真以為是國產大片啊！好男兒看得自然也是開心。回到家就嘿嘿哈哈的在客廳裡耍拳，一招一勢都是電影裡學來的啊哈哈！不過，想想也是，這是老美拍的，人家財大氣粗的，誰能和它比啊。不過我想中國電影早晚也會超過老美的，時間問題。
黃梅天氣還在繼續，上個禮拜幾乎天天大雨，所以週末大部分時間都呆在家裡了。週日上午好男兒在學圍棋，我麼到醫院體檢，現在一年雖然有兩次體檢了，不過我看除了這個驗血比較準的外，其他項目都比較馬虎，不過檢查一下也放心點。其他時間好男兒在家看書，畫畫。我們先是各做各的事。然後是活動時間，在家打羽毛球，還有就是玩遊戲。Vincent要讓我演麥哲倫，我故意問他，麥哲倫是誰，他說，一個開船的
。他自然是演海盜，來搶劫這艘船，但我都沒有讓他得逞，他幾次進攻都被我打敗，扔到海里喂鯊魚了哈哈！我們的“船”其實就是用家裡的一隻搖椅沙發啊哈哈！
週末晚上去購物，買了牛奶，果汁，蔬菜和兔肉，還有自然是好男兒吃的的東西。回到家，三個人說先吃什麼，居然都說要喝果汁。好男兒從冰箱拿出一瓶小的果汁，Cutelday笑了，說，這麼小的一瓶三個人怎麼夠喝。好男兒趕緊換了大瓶的鮮橙汁倒了三杯，三個人開始喝。我一口就喝完了。好男兒驚訝的說，爸爸怎麼喝那麼快。Cutelady說，你不知道你爸爸其實吃起來最厲害的，他其實很痛苦，一直控制，他和控制在做鬥爭。哈哈，說對了，我到今天沒有發福是因為我至少到現在還能控制自己，因為如果放開的話，我真的每次可以吃兩大碗飯，吃好幾大碗菜，我可以一下子喝完一大瓶酸奶，大約1500毫升，一口氣吃完一個大西瓜，我可以一口氣吃10塊大的巧克力，可以一口氣吃完大桶的冰淇淋，好吧，但我最多一個月讓自己放縱一次，如果每次我都放開吃，我早成胖子了。你發現，周圍胖的人，十有八九屬於那種每天都放開吃的，而那些瘦的人，據我研究要麼是屬於那種胃口不怎麼好的，要麼是有挑食毛病的，要麼是吃起來非常慢的，因為後兩者的毛病我家裡的兩個活寶都有，所以他們兩個吃不胖，而我就不一樣，我吃的又快又多，不挑食而且什麼都要吃，所以為了個人形象問題我只能採取適當控制啊！哈哈！還有就是做菜的時候儘量少放油和鹽，我家吃的比較淡，而且習慣了，如果鹹了，菜也就吃不多了啊，多吃菜少吃飯！但如果你家裡的菜燒得特別油膩又鹹，那麼如果你少吃飯多吃菜就很危險了，那樣反而會攝入更多的鹽和脂肪。所以飲食在保證美味的情況在還是要少鹽，少油。
今天繼續給大家推薦一款美味又營養的麵餅。這次麵餅的主角是南瓜和小米。有的人問，小米怎麼做成麵餅呢，這個tony有祕訣，你等一下看好了。還有這款麵餅營養非常好，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安息等功用，內熱者及脾胃健壯者更合適食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、避免反胃、吐逆的功用。南瓜的營養自然就不用我講了，小米和南瓜的結合本身就很完美，現在把它們做成麵餅，想想就流口水啊哈哈！
原料:低筋麵粉300克 南瓜泥150克 小米泥100克
蜂蜜80克（或者改為白糖50克） 發酵粉4克
做法：1.南瓜切成小塊，小米加水（比例大概1.5:1),上蒸鍋
蒸20分鐘。
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2.20分鐘後，看到小米已經煮熟成稀飯。
3.用擀麵杖把小米飯碾成糊狀。
4.麵粉里加入發酵粉。
5.加入南瓜泥。
6.放入剛才碾好的小米和蜂蜜。
7.揉成麵糰就可以了。
8.蓋上蓋子讓麵糰發酵到兩倍大。
9.確認發酵成功的方法是用手拉開面團有拉絲的感覺。
10.再次揉一下面團後把麵糰分成50克左右的小劑子。
11.我用做月餅的模子來塑型。其實根本沒有必要，用手是一樣的。
12.即使模子能印出好看的花紋，但等會還會發酵花紋會消失，我這樣做的另一個
主要原因是想把這個餅做成一箇中間帶環狀的圓形。鍋中刷油，中小火煎到兩面
金黃。如果要顏色都非常漂亮，那真的要小火，估計煎一面都要15分鐘，但一般
我們都沒有耐心，稍微焦一點也沒有關係，可以用中小火每面煎8分種左右。
13.用木鏟子讓中間這個環狀也上色。
我這個人有時也是急於求成，會加快點速度，你懂的，做美食的人，發現自己又快成功開發出一道新美食的時候會欣喜若狂，希望馬上和家人分享！雖然火候稍微有一點點過，但絕不影響口感啊哈哈！
你知道我做了幾個?12個啊！不過晚飯吃一次，配上山藥粥，第二天早飯吃一次就沒剩下幾個了啊哈哈！
非常軟棉，南瓜小米的香味，蜂蜜的香甜味，感覺太好吃了！
現在公佈美味又營養南瓜小米麵餅最重要的兩個祕訣：
1.記住我這款麵餅用的是低粉，低粉的特點是沒有筋度的，市場上賣的冷凍饅頭和包子之所以吃起來那麼細膩軟棉主要原因也是因為是用低粉來做的，而不是中筋麵粉。
2.市場上很難買到小米粉，所以把小米變成小米粉的方法很簡單，就是煮成稀飯後用工具碾一下就可以。
做這款麵餅的其他注意事項：
1.我的這款造型也是圖個好看，你完全可以做成普通的圓形後兩面煎成金黃色。
2.和麵時因為南瓜的含水量不同，最好要慢慢的加，不要一下子把所有的南瓜都加進去，如果麵糰太稀，只能靠再加麵粉來補救了。
3.在最後整形的時候如果發現麵糰很粘，手上可以粘麵粉或者食用油都可以。
4.有的人不會檢驗麵餅有沒有熟，很簡單，如果你不確定，那就掰開來先嚐一下，當然小心燙啊。
學習英語：寫作必備
136. At the time when technologymeans ever more harmful carbon in the air we breathe, we need theseforests now more than ever.
當技術的發展意味著我們會吸入更多有害氣體時，我們比任何時候更需要森林。
137. Nothing is more importantthan to receive education.沒有比接受教育更重要的事。138. We cannot emphasize the importance of protecting our eyes toomuch.我們再怎麼強調保護眼睛的重要性也不為過。139. There is no denying that the qualities of our living have gonefrom bad to worse.無可否認，我們的生活品質已經每況愈下。 140. It is universally acknowledged that trees are indispensable tous.
全世界都知道樹木對我們是不可或缺的。
over the rainbow