我們國家是梨屬植物中心發源地之一，亞洲梨屬的梨大都源子於亞洲東部，日本和朝鮮也都是亞洲梨的原始產地;國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨均原產自我國。
方法/步驟
梨子的營養價值
每100克梨子的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原(胡蘿蔔素)0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。
吃梨子時舌頭有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞彙集而成，可有效刺激腸管，消除便祕。
梨子的功效與作用
梨子中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
美國的生物科學家研究表明，未成熟的或半熟的梨子，具有防輻射的作用，梨子的成熟需要大量的日照，能有效吸收太陽光中的射線。
梨子性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、胃降逆等功效。
吃較多梨子的人遠比不吃或少吃梨子的人感冒機率低。所以，有科學家和醫師把梨子稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣汙染比較嚴重，多吃梨子可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣灰塵和煙塵的影響。
如何食用梨子？
1、生吃：民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的講法。因此，生吃梨子能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便祕尿赤等等症狀。
2、榨汁：將梨子榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖少量，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，均具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我國非常傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護的作用。
4、梨子類飲料：“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨子加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳症的病人具有明顯療效。
吃梨子需要注意的細節
梨子性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應該少吃。
梨子含果酸較多，胃酸多者，不可過多食用。
梨子有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨子。
血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可過多吃梨子，並且最好煮熟了再吃，以防止溼寒症狀加重。
梨子含糖量高，糖尿病者當慎。
梨子含果酸多，不宜與鹼性藥共同食用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨子不應與螃蟹同吃，以防止引起腹瀉。
用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨子。