日常生活中我們很少見到兒童飲茶,很多家長放任孩子喝普通軟飲料和果汁飲料,卻不允許喝茶,認為茶是成年人的飲料,其實這種觀念是不科學的。兒童不能喝茶之說,並不全面。學齡前兒童,確實不能喝茶。但這不代表所有兒童都不能喝。
北宋末南宋初畫家蘇漢臣精於畫兒童,他有一幅《百子圖》,畫中一大群娃娃,邊賞花、調琴、遊玩嬉戲,邊拿著小茶壺、茶杯品茶。這幅畫生動形象地描繪了官宦家兒童無憂無慮的生活,也側面表現出茶文化在古代中國的風靡,連兒童都會品茶。
方法/步驟
1.補充營養
茶葉中含有磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種無機礦物質元素及蛋白質、氨基酸、脂質、碳水化合物、維生素等有機化合物,能夠提供兒童生長髮育所需的大部分營養。
2.增進食慾
由於兒童自控能力差,容易產生厭食、偏食、挑食、不肯吃飯,飯量小等不良飲食習慣。飲茶可以消食去膩,增加胃腸蠕動,促進消化液分泌,助消化,增進食慾。
3.防止肥胖
據有關調查,我國大城市學齡兒童中五分之一以上有不同程度的營養過剩,出現了不少小胖墩和高血壓、高血脂兒童,影響兒童的身心發展。適量飲茶,可以去膩減肥,輕身健體。
4.排洩毒素
現代生活中,電視機、電腦、微波爐、手機等電子輻射源及城市的環境汙染,都會危害兒童的健康成長。茶葉中所含的茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、胡蘿蔔素的綜合作用,可防輻射。
5. 防治疾病
茶葉中氟含量比其它植物高,茶葉在沖泡時,大約有2/3的氟溶入茶中。而氟具有預防齲齒的功效。飲茶可以補充維生素不足,防止牙齦出血;茶葉中的胡蘿蔔素可代謝合成視紫質以保護兒童視力;茶葉具有清熱、降火的功效,避免兒童便祕。
觀點
兒童可以喝茶,但喝茶需應時應景。6歲以下的孩子不建議喝茶,6歲以上孩子喝茶應有選擇。父母給孩子挑選茶葉要參考孩子的年齡、體質、季節等因素,切記茶水不要太濃,以免導致孩子出現過度興奮、心跳加快、失眠等問題。
所以青少年、兒童適當地喝茶,不過度喝茶,也不喝過濃的茶,是不會危害健康的,反而能夠達到保健的作用。