最簡單的蔓越莓餅乾做法?

怎麼在家裡做蔓越莓餅乾，最簡單的做法哦。我已經成功了

食材食譜熱量：21.6(大卡)

主料 蛋糕粉/低筋麵粉 115-118g 雞蛋 15ml 蔓越莓幹 35-50g

方法/步驟

準備好材料，分量大差不差就好了。喜歡吃蔓越莓就可以多放點，黃油室溫軟化（軟化到用手摁下就可以了）。要是無鹽黃油哦。

蔓越莓切碎放好。

在室溫軟化之後的黃油裡面放麵粉和糖粉攪拌均勻。

加入切碎的蔓越莓和蛋液攪拌均勻。

裹上保鮮膜，揉成長條，放冰箱冷凍一個小時左右。取出

切成塊狀，形狀都可以。鋪在烤盤上，間隙大一點，烤的過程中會膨脹。

放入烤箱。火170度，烤20分鐘左右。餅乾表面微黃就可以了。要時刻注意表面哦。第一次我做糊了。可以根據餅乾大小調節時間的。這樣就完成啦。

注意事項

餅乾大小切得時候保持大小一致，不然有的可能會烤糊

攪拌的時候一定要均勻