韓國拌飯做法?

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平時就喜歡吃韓式石鍋拌飯,家裡沒有韓式的鍋。只好拿碗充當了,但是一樣好吃,因為自己做的食材豐富嘛。攪拌均勻吃一口特滿足。

韓國拌飯做法

食材食譜熱量:635.8(大卡)

主料 豬肉100g菠菜200g豆芽200g洋蔥200g胡蘿蔔200g西葫蘆200g

輔料 韓式辣醬適量黑芝麻適量雞蛋1個

韓式拌飯的做法

準備好食材,豬肉要加入料酒,鹽和少量澱粉醃製。

韓國拌飯做法

豆芽和菠菜要分別焯熟,然後分別放入涼水裡過涼,撈出瀝乾水份。

韓國拌飯做法

胡蘿蔔,西葫蘆,豬肉和洋蔥要分別用香油,是香油哦,加入少量鹽調味,炒熟分別備用。

韓國拌飯做法

將悶好的大米飯放入一個碗中。

韓國拌飯做法

將剛才處理好的食材分別碼放在米飯上。

韓國拌飯做法

鍋中坐油,加入雞蛋,煎成一面金黃即可。

韓國拌飯做法

最後加入韓式辣醬,雞蛋,撒上黑芝麻。嘿嘿,這樣就堪稱完美嘍

韓國拌飯做法

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