電飯煲蛋糕之豆漿渣蛋糕製作方法?

估計大家都看過用電飯煲來做蛋糕的文章，但是估計大家沒有聽過用豆漿渣來做蛋糕的文章，豆漿渣就這樣扔掉讓我特別的心痛，但現在我發現了用豆漿渣來製作蛋糕不但有營養，而且口感也很不錯，最重要不用浪費了豆漿。

食材食譜熱量：510(大卡)

主料 豆漿渣適量雞蛋2只麵粉2勺

輔料 白糖3勺食油10滴

方法/步驟

在電飯煲的內膽裡滴上十滴油，沒不要放的太多，太多怕油膩，但也不能少放，放的少的話會粘鍋底的，到時怕倒不出來。

把你用濾網或者用袋子隔出來的豆漿渣，放在電飯裡的膽裡，要是大家擔心把電飯煲的膽弄花的話可以放在大大的碗裡。

倒入麵粉和白糖，麵粉的量大家要把握好，麵粉訴的少會吃到豆渣感覺沒有不成塊，吃起來粗粗的也不怎麼舒服，麵粉的量比豆漿渣多一倍就可以，也就是如果你的豆漿渣是一勺的話，則麵粉要用1勺半。（要是你的豆漿渣很甜那就不放白糖了）

然後打入2個以上的雞蛋，最多就放3只雞蛋就行了，雞蛋不能放多，放的多的話會失去了麵粉的味道，感覺是在吃蒸雞蛋似的沒有意思，故雞蛋看大小一般放兩隻就可以了。

把上列的食材用筷子完全的攪拌均勻，攪均勻之後你可以看到麵粉是黃黃的。注意不要加水也不要加牛奶，不然做好之後感覺溼溼的吃起來感覺怪怪的。完成上列動作之後按下電飯煲的開關等到它自己跳至保溫的位置即可。

注意事項

注意吃不完的蛋糕一定要及時地放到冰箱裡，因為豆漿渣是非常之容易變質的。

想要倒出來是整塊的，請一定要在電飯煲完全放涼了的情況之下進行，否則倒出來的蛋糕會散的。