現在90小福介紹一種菜叫糖醋排骨,很簡單的。一袋調料搞定,超市一般都有賣的糖醋排骨料包,別的調料基本都不用了,按包裝上的做法做就行。
食材食譜熱量:556(大卡)
主料 排骨4根
輔料 糖醋排骨調料包1包鹽油適量清水適量白糖適量
方法/步驟
1.將排骨料包倒入碗中再加清水調開。
2.將排骨洗淨焯燙去血水備用,起鍋熱油
3.將切好的排骨倒入鍋中加少許白糖炒片刻炒出糖色
4.倒入調料水大火將水煮開,把火調小蓋上蓋子。汁快收干時注意留意翻炒片刻,按口味加入適量鹽
5.炒至汁變粘稠油亮時出鍋
注意事項
小心切到手指,調料包看你個人吃法,隨意加
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