孩子不太愛吃主食,我就自己做了這個,孩子很喜歡吃,有飯和菜營養也好。
食材食譜熱量:3526.5(大卡)
主料 白菜200克雞蛋兩顆米飯適量胡蘿蔔適量火腿腸三片海米適量
輔料 鹽適量番茄醬適量生抽適量蒜適量
方法/步驟
白菜取菜葉,取鍋燒水,放鹽把白菜焯水。
胡蘿蔔,火腿腸切丁,把海米放在雞蛋裡打散。
鍋中放橄欖油,放人雞蛋炒散。
隨後放入胡蘿蔔多炒一會兒,確定胡蘿蔔熟了之後再放入火腿丁。
把米飯用鏟子戳碎,放入鍋中一起翻炒,加入耗油炒熟出鍋。
把白菜鋪平,把米飯包在裡面,包的不好沒有媽媽做的好。
鍋中放油,放入番茄醬,生抽和蒜末
鍋內燒好把汁澆在白菜包飯上就可以了。
注意事項
如果白菜包飯怕漏,可以用牙籤固定
炒米飯記住要炒到顆粒分開