洋蔥加入雞蛋和肉糜做成小肉餅，直接當做菜來吃，或者用來作為餅的餡料夾著吃都很不錯哦。簡單，方便，營養，可以試試哦
食材
主料 豬肉 糜150g
胡 蘿蔔 20g
洋蔥 30g
雞蛋 1個
配料雞精適量
鹽適量
十三香適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘
步驟/方法
胡蘿蔔切絲兒，洋蔥切細條，肉糜取出
將配菜倒入肉糜中
加入雞蛋
加入調味料調味攪拌均勻備用
電餅鐺預熱，用小湯匙將肉餡一勺勺的取出碼放在電餅鐺上
用湯匙背面輕輕將肉餡按壓成小餅狀烤制
烤制一面起焦黃後翻面，肉餡熟透即可
裝盤
注意事項
注意不必考慮焦黃的程度，肉糜只要熟透即可哦