苦蕎茶不同於一般茶葉,它屬於純粗糧製作而成的糧食茶,那麼,如何才是正確的苦蕎茶飲用方法呢?
首先,儘量用沸水沖泡,這樣可以更好地泡出湯色、口感、營養。比如飲水機的熱水泡出來就會差一些。
其次,正確的用量。1小袋5g的苦蕎茶,最好只用200-300毫升水沖泡,切忌1小袋茶泡一大杯水。如果您的水杯夠大,可以考慮多放1-2袋產品。
第三,合理的沖泡次數。苦蕎茶一般沖泡5泡左右,超過次數,請及時更換茶粒,確保味道和營養更佳。
最後,儘量沖泡純苦蕎茶。如非特別需要,請儘量泡一杯純粹的苦蕎茶,不要去盲目新增綠茶、花茶、果茶等,因為這不僅會影響口味,對營養的吸收也有影響。