最近做的東東越來越受家人喜歡啊,心裡那叫一個美啊,動力也足了,嘿嘿。
只是做好好的時間確實有限,每次只好用最省時,最易成功的辦法來製做。
當然也是最易上手,不會失敗的方子。
蛋搭就是其中之一,害怕又疊被子做搭皮就用冷凍搭皮,
剩下的任務就是攪拌蛋奶液了,
再然後,就等著享受美味吧。
特別說明:片片是早晨上班前匆匆拍的,已涼透了,所以表面有點回縮。
剛剛出爐的時候那才叫一個美,沒來得及留下最美麗的倩影,遺憾遺憾。
食材
冷凍撻皮16個, 牛奶 150,淡 奶油 150,蛋2個,蛋黃2個,糖70
(這個量16個搭皮稍稍剩下一點點)
方法/步驟
蛋2個加蛋黃2個,加糖,加淡奶油。
加牛奶混合均勻,倒入搭皮時過濾一下。
放烤箱最底層230度20分鐘,再轉烤箱中層20分鐘,最後10分鐘時一定要看好火,以防烤糊
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