乳酪香腸卷的做法?

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豆爹明天休假,這個週末變成長週末,我可以熬夜上網多玩兒一會兒。

豆娃今天白天沒睡好,今晚就睡得早,8點一過就困得揉眼睛,把娃安頓睡著,我忽然恍然大悟為啥最近娃老要拖到晚上快10點才睡―――因為最近這些天我白天不是老陪娃睡覺嘛,娃白天睡得比以前多,晚上自然就困得晚唄。可笑我之前還為有我陪著娃白天能多睡一兩個小時竊喜來著呢,現才明白,其實不過是“朝三暮四”亦或“朝四暮三”的事兒,娃的睡眠時間就需要那麼多,白天多睡了,晚上就少睡。

感覺上似乎應該讓娃晚上多睡,可是,白天多睡的話,娃的心情一整天都可好可好,像個天使娃。白天睡得少的話,傍晚時候就愛鬧抱,纏得我晚飯都做不成。到底是白天讓娃多睡好還是晚上讓娃多睡好呢?

乳酪香腸卷的做法

方法/步驟

準備材料:香腸二根,室溫的片狀乳酪四片或六片(如果是細香腸就兩片,粗香腸就三片)。如果家裡人少的話,材料減半。

乳酪香腸卷的做法

取一根香腸和一片乳酪,各切成六條,如果香腸太長的話,就先切成跟乳酪相等的長度。

乳酪香腸卷的做法

把香腸條和乳酪條間隔開來,擺在一起後,收攏成圓柱形,再取一片完整的乳酪,包起攏好的圓柱。

乳酪香腸卷的做法

如果香腸比較粗,一片乳酪包不住的話,可再取一片把缺口補上。

乳酪香腸卷的做法

用保鮮膜包起後,放入微波爐轉10秒左右,讓乳酪略融。

乳酪香腸卷的做法

取出後再用廚房紙巾或做壽司用的竹簾捲起,以便更好地定型。卷的時候,稍微加一點力,可以保證乳酪和香腸之間沒有縫隙。

乳酪香腸卷的做法

放入冰箱冷藏至完全涼透後,取出,去掉保鮮膜,切片即可。

乳酪香腸卷的做法

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