如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊?

天氣漸冷,一碗米糊,滋養脾胃,早晨暖暖的。米糊特別容易為人體所吸收,增進食慾和保健作用。穀物香氣釋放充分米糊原料可以是粳米、黑米、紫米、小米、玉米、燕麥等,混合各種穀類的米糊含有更豐富的營養。

這道紅棗燕麥雙米糊,主要材料是粳米,粳米是最平和養胃的食物,也是南方人的主食,而對於葉子,更是一日最少兩餐都有它,煮粥或者做米糊都是非常養胃的。

紅棗最大的特點是維生素含量特別高,所以又被稱“天然維生素丸”,俗話說:“天天吃紅棗,一生不顯老”。是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品。

燕麥是低糖、高營養的食品,特色受減肥和糖尿病人食用。而且它含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,所以也有改善便祕的作用。

黑米有“黑珍珠”之稱,它含豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣、鐵和其他礦物質。還有降低血壓、預防癌細胞生長的功效。

食材食譜熱量:848.3(大卡)

主料 粳米克 35克 黑米 20克 紅棗 5顆 燕麥 10克 水 800-1000

方法/步驟

準備好材料:粳米克35克,黑米20克,紅棗5顆,燕麥10克。

如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊

紅棗洗乾淨剪小去核,燕麥黑米粳米洗乾淨。

如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊

全部材料倒入破壁機。

如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊

加水1000ML左右。

如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊

啟動“米糊”程式開始製作米糊。小編的破壁機有加熱功能,如果沒有加熱功能的可以先把材料煮熟再倒入破壁機。米糊製作完成即可食用,非常細膩順滑,可以根據個人口味加適量糖。

如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊

最後米糊做出來的效果就是這樣啦~! 各位也可以自己試一下哦。PS:米糊一定要磨得均勻細膩才行,例如國產高博這個資深廠家和德國進口Germanpool、VITAMIX 這些牌子都是轉速比較高的,可以把食材磨得均勻。小編的分享到此結束,希望能幫到大家在寒冷的冬天吃上熱乎乎的米糊哦!

1 破壁機的介紹和選擇

如何用料理機來做紅棗燕麥雙米糊

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