夏天不僅是天氣熱，人也熱得出“火”，不是口腔潰瘍就是喉嚨痛，或者是痘痘橫生，讓整個人感覺就不好了。為了清爽過夏天就必須要“滅火”，不過很多人都不太喜歡吃去火藥或苦味的涼茶，那應該吃些什麼呢？
工具/原料
西瓜、火龍果、梨子、羅漢果茶、蒲公英茶
方法/步驟
夏天吃什麼去火——西瓜
西瓜作為夏天敗火“寵兒”，它具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對咽喉乾燥、脣裂，以及對膀胱炎、腎炎患者均有一定療效。它還是天然水潤防晒霜，夏季的陽光分外強烈，日光直射導致紫外線較強，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失。放到冰箱裡冰一冰，吃起來更是爽。
夏天吃什麼去火——火龍果
火龍果雖然含有個“火”字，但它含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒去火的作用。火龍果可以直接吃也可以炸成汁來喝，效果都是一樣的，只是看個人喜好。
夏天吃什麼去火——梨子
梨又被稱作快果、玉乳，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。上火時一天吃上一兩個滅火的效果不錯的，還可以補充維生素。
夏天喝什麼去火——羅漢果茶
羅漢果茶以果泡茶，味甘、性涼，具有清熱潤肺、滑腸通便、美白護膚、延緩衰老的功效。羅漢果一般熬水煎服或直接掰開放到開水裡泡上3-5分鐘就可以喝了，這樣比較方便。其呈淡茶水色。吸菸人士，以及吸二手菸的人、教師，環境塵度大的人士可經常飲用。
夏天喝什麼去火——蒲公英茶
夏天上火喝蒲公英茶不僅可以清熱解毒、去火，而且味道也比較好喝，沒有一般涼茶的苦味。可以買整株的蒲公英來煮茶，不過這樣比較麻煩，可以去網上買製作好的蒲公英茶，直接用開水泡上3-5分鐘就可以喝了，濃度可以根據個人喜好適量增減蒲公英茶的量，它的濃度會不一樣的。
注意事項
身體虛寒的人不宜吃太多的西瓜。