北方人的家常菜：蘿蔔湯?

蘿蔔在北方始終是當家菜，現在這個時代，大家也還是不能不吃蘿蔔。介紹一下家常做法。難度低，麻煩程度低。

食材食譜熱量：213.2(大卡)

主料 白蘿蔔三分之一個土豆1個

輔料 油少許香菜少許蔥一段姜1塊鹽少許味精少許

方法/步驟

白蘿蔔香菜用淘米水泡一下，土豆一個去皮清洗備用

香菜蘿蔔土豆洗乾淨控水，香菜切沫

蔥姜切好備用

土豆切塊

鍋中放油，油熱後，放入土豆炒一下

加入蔥姜鹽醬油後，加水熗鍋。

白蘿蔔切絲，湯開後，土豆基本變熟，下入蘿蔔絲

加入味精 後關火，撒入香菜

出鍋。