秋冬季天氣乾燥，吃點什麼潤肺去燥？不小心感冒了，感冒過後咳嗽不止怎麼辦？下面為大家介紹一款滋陰潤肺止咳佳品——雪梨川貝燉燕窩。
食材食譜熱量：298.5(大卡)
主料 生燕一袋川貝少許雪梨一個
輔料 托盤一個冰糖少許
方法/步驟
1、雪梨洗淨削皮，在根蒂往下1/4處打橫切開，挖乾淨內瓤，做成雪梨盅。
2、川貝洗淨錘碎，用一碗水煮15分鐘，隔渣留水待用。
3、把川貝水、清水倒入雪梨盅，加入雪梨瓤肉已經處理好的部分，蓋上雪梨根蒂部分，放入燉盅加熱。
4、待雪梨燉了30分鐘後，把生燕拆開包裝倒入雪梨盅內繼續燉煮20分鐘。
5、在差不多燉煮好的時候加入幾顆冰糖即可，記住吃的時候要把雪梨都吃了哦。
注意事項
此燉品不適宜感冒發熱及脾胃溼盛者。