番茄肉片雞蛋湯-速成靚湯?

小編為大家介紹一款速成靚湯-番茄肉片雞蛋湯。

材料：

1.番茄2個；

2.瘦肉350g;

3.雞蛋2個；

4.花生油，食鹽適量

做法：

1.番茄去蒂後清水洗乾淨，然後切成塊，備用；

2.瘦肉清水洗乾淨後切成片，備用；

3.鍋洗乾淨後注入適量清水，倒點花生油，然後把番茄，瘦肉放進鍋內大火煲至沸騰；

4.接著把雞蛋打進鍋內與番茄，瘦肉一起再煲至沸騰後轉為小火繼續煲約20分鐘；

5.最後加上適量食鹽；

6.番茄肉片雞蛋湯就做好了。