家常黃燜雞米飯的做法，黃燜雞
食材食譜熱量：306.2(大卡)
主料 雞腿3香菇1
輔料 幹辣椒1生薑1大蒜1生抽1老抽1黃冰糖1鹽1料酒1
方法/步驟
首先準備一下食材，等待備用
香菇泡好，洗幹水分，雞塊洗乾淨剁成塊，切一下生薑，幹辣椒，大蒜
鍋裡倒入適量的油，把大蒜，薑片，幹辣椒，炒一下
好了以後，將雞塊倒入鍋中，翻炒
倒入料酒，生抽和老抽，翻炒上色
鍋中加入適量的清水，要沒過雞塊，放入一塊冰糖
加入香菇，把火開小，蓋上鍋蓋，悶上40分鐘，
時間到了，加入適量的鹽，味精，等待出鍋
一份美味的黃燜雞就做成了，快去試試。。
本經驗只供參考，如有不足，還請見諒。。