紅棗?

天氣漸漸轉涼，容易出現手腳冰涼的情況，這是由於身體內氣血執行不暢所致。美味的紅棗是補血最好的藥膳之一，快吃些紅棗讓自己暖起來吧！

食材食譜熱量：422.9(大卡)

主料 大棗肉1山藥1甘草1大米1

輔料 浮小麥1白糖1蓮子1枸杞子1

方法/步驟

　1、癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養心，安神定志的功效。　服用方法：將以上3味藥洗淨，煎煮1小時，去甘草後食用。

2、中老年人脾胃虛弱，有食慾不振，消化不良，體倦乏力，大便溏洩等症狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗淨與大米同煮為粥，早晚食用。

3、肝炎及肺結核病後恢復期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。

　　服用方法：將大棗洗淨去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。