肝炎病人儘量多吃水果蔬菜，肉蛋魚適量吃，糖和脂肪少吃，食物越雜越好。
工具/原料
飲食
休息
方法/步驟
為了增進食慾，在烹調上，儘量保證食物的色香味，以增加食慾。
少量多餐，養成細嚼慢嚥的習慣，以促進食物消化。
多吃含纖維和富含營養的食物。多吃容易消化的食物。紅薯，花生，玉米，大豆，都是富含纖維和營養的食物。
食後平臥20分鐘在活動。這樣減少對肝臟的壓力。
方法/步驟2
少吃罐頭等添加防腐劑的的食物，這樣會增加肝臟負擔。
少吃油膩，或油炸食物。吃多了影響食慾和消化。油炸食品的油反覆實用還會產生致癌物質。
不宜吃辛辣刺激性食物。
