很多女人在生了孩子後，就不對自己的身體怎麼重視了，經常披頭散髮、衣服一瞅隨便穿，哪管自己臉黃體胖？其實，女人當了媽，更該對自己好點，入得廚房、出得廳堂，適時地燉點海味乾貨，一年四季滋補養身，做個嬌妻和辣媽！下面，就給大家介紹幾種適合女人滋補養身的乾貨。
工具/原料
雪耳、蟲草花、燕窩、枸杞、花膠、靈芝
方法/步驟
雪耳
功效：滋陰潤膚
適宜：燉湯、熬糖水、炒菜
挑選準則：細小的雪耳，密度高，難糊掉，口感較好；大朵的雪耳，密度相對較低，熬煮後容易糊掉。如果喜歡爽口的雪耳，建議挑選外形比較小的，且骨朵密實、顏色金黃。如果雪耳經漂白水或硫黃熏製，顏色會潔白或太黃，聞著也有刺激性味道。
蟲草花
功效：補肺益腎
適宜：燉湯
挑選準則：蟲草花是一種菌類，優質的蟲草花聞上去有一股穀物清香並帶有一點兒牛奶的香味。而廉價蟲草花顏色單一、身形粗大、口感較硬，容易被無良商家塗上橙黃色粉末喬裝貴价貨。一般可以把蟲草花浸泡水中，觀看粉末是否會褪掉並變回白色，則可知真假。
燕窩
功效：養陰潤燥
適宜：燉煮（湯品或甜品）
挑選準則：購買燕窩首選有保證的大商戶，挑選時觀察整個燕窩底座，以輕薄、蘘絲豐富和幹度十足為佳，聞起來也應有自然蛋清味。不要選擇很白、很整齊的燕窩，那些一般經過人工處理。另外，燕窩雖好，可人體的吸收量有限，每次進食5~8克就可以了。
枸杞
功效：明目養顏
適宜：泡水、泡茶、煲湯
挑選準則：建議挑選幹身、個頭大、細嚼味道甘甜的枸杞。要特別注意，有些枸杞會被染色，一般可以從兩方面來判斷：一看枸杞的尾端，稍微會有一點白，如果全紅可能是染色了；二把枸杞浸泡水中，微紅或橙紅色的水體是正常的，鮮豔的紅色估計就被染色了。
花膠
功效：補血養顏
適宜：燉煮（湯品或甜品）
挑選準則：花膠富含骨膠原蛋白，還可作為藥材使用，對術後傷口恢復有很好的功效。好的花膠厚身、幹身、顏色金黃，發泡後口感醇厚。如果在燈光下觀察有特別深色而非剔透的部分，表示花膠在晒制過程中積聚了水分，不宜久存，不建議大家購買。
靈芝
功效：強身健體
適宜：泡茶、煲湯
挑選準則：靈芝自古被視為“仙草”。市面上常見、沒有經過特殊加工的靈芝有整朵、切片或磨成粉的。選購整朵的靈芝可以從色澤、厚薄及重量等方面考慮，以顏色均勻、形態厚重為佳。如果把優質的靈芝撕開一點點，可以從缺口上嗅到一陣特有的靈芝香氣。
注意事項
為了自己的身體健康，也為了不花冤枉錢，希望大家在挑選這些乾貨的時候能夠多多留心。