LG愛吃橙子,我愛吃雞腿。。。。。週末的時候,把它倆綜合了一下,很小清新的說,這絕對是女性筒子們,小盆友的菜,吃貨們,速速圍觀啊。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
食材食譜熱量:486(大卡)
主料 雞腿1個橙子0.5個
輔料 酸辣醬、耗油適量蜂蜜適量
方法/步驟
雞腿洗淨後,用清水浸泡片刻,洗淨,瀝乾水分備用;
雞腿用牙籤或叉子,叉一些洞洞;個人覺得牙籤更好用;
放入2勺酸辣醬、適量耗油;
再放點蜂蜜;
橙子去皮,去白色部分,果肉搗碎,或者直接打成果汁;
戴上一次性手套,把調料給雞腿抹勻後,再給雞腿按摩5-10分鐘;
澆上橙子果汁,再按摩2分鐘;
橙子汁同雞腿一起,放進保鮮袋裡,再一起放入冷藏室裡,醃製4小時以上;
烤盤上鋪上錫紙,刷一層油;
醃製好的雞腿,放在錫紙上,刷一層料汁(料汁就是醃雞腿的料汁),雞腿小的那頭裹上錫紙;
烤箱180度預熱後,將烤盤放在烤箱中層,上下火烤20分鐘,然後將烤盤端出來,給雞腿翻面,再刷一層料汁;
然後放進烤箱,180度,上下火20分鐘。
注意事項
烤制溫度、時間根據自家烤箱的脾氣來調節;